Com três áreas de proteção ambiental e uma rica biodiversidade, Icapuí está fortemente relacionado à preservação ambiental e à sustentabilidade.
O manguezal da Barra Grande é um ambiente de grande importância para o Município de Icapuí haja vista que é local de alta produtividade da cadeia alimentar costeira, e local de parada de aves de rota migratória. As trilhas no mangue foram feitas principalmente por pescadores e algumas pelas correntes marinhas. Elas facilitam o acesso à pesca, à coleta de mariscos e caranguejos.
Outra opção é a trilha ecológica se inicia na praia de Ponta Grossa, uma rica comunidade que guarda um acervo histórico com peças datadas do século XVII e onde atualmente se pratica o turismo comunitário. A caminhada até a Duna tem duração média de 20 minutos e, do alto, o visitante terá uma visão panorâmica com paisagem de tirar o fôlego, observando as dunas e falésias, além da imensidão do oceano, e, ao cair da tarde, um espetacular pôr do sol ao fundo, numa experiência marcante e imperdível para os amantes de fotografia.
Depende da maré, geralmente é realizado na maré baixa.